Baptême à Bergerac

Baptême à Bergerac : nos services

L’organisation d’un baptême peut être une tâche écrasante, surtout lorsqu’il s’agit de nourrir tous les invités ! Engager un traiteur pour s’occuper de la nourriture peut être un excellent moyen d’atténuer une partie du stress. Non seulement le traiteur propose une grande variété de plats délicieux, mais il a également l’expérience de la restauration de grands groupes. Faites appel à Flo Resto Event, professionnel dans l’organisation de baptême à Bergerac.

Planifiez un menu

Il se peut que vous ayez des aliments spécifiques en tête pour votre événement, ou que vous ayez un certain régime alimentaire à respecter. Il est important de le communiquer à votre traiteur avant de choisir le menu. Certains traiteurs sont également spécialisés dans la création de menus personnalisés. Si vous ne savez pas par où commencer, ils peuvent vous aider. Voici quelques conseils pour vous aider à planifier votre menu : Nombre d’invités – La première chose à prendre en compte est le nombre d’invités. Combien de personnes assisteront à l’événement ? Quelles sont leurs restrictions alimentaires ? Une fois que vous le savez, vous pouvez mieux décider du type de nourriture à servir. S’il y a des allergies, vérifiez si votre traiteur a de l’expérience dans ce domaine. Menu saisonnier – Un autre facteur à prendre en compte est la saison. Certains aliments sont populaires à certaines périodes de l’année, comme les fraises ou les asperges au printemps, ou la courge et la citrouille en automne.

Le rôle du traiteur le jour du baptême

Le rôle du traiteur le jour du baptême est de s’assurer que tout le monde a quelque chose à manger. Il arrivera sur le lieu de la cérémonie avec le matériel et les aliments nécessaires pour servir vos invités. Il aura également du personnel sur place pour tout installer et nettoyer. À l’arrivée des invités, le traiteur et son personnel vous aideront à vous garer et à faire la queue. Ils accueilleront également les invités à la porte et se présenteront, ainsi que leur personnel. Une fois que tout le monde est assis, ils proposent des boissons, des amuse-gueules ou des desserts. Ils prennent les commandes pour le plat principal et nettoient après que tout le monde a terminé. Ils aident également à nettoyer la salle à la fin de la soirée et à démonter l’équipement.

Le service de nettoyage

La plupart des traiteurs proposent un service de nettoyage dans le cadre de leur offre. Cela signifie que tout, de la vaisselle aux tables, en passant par les chaises et le sol, sera nettoyé et désinfecté une fois l’événement terminé. C’est une excellente solution si vous organisez l’événement chez vous et que vous n’avez pas l’espace nécessaire pour tout nettoyer après la fête. Si votre traiteur propose un service de nettoyage, il est bon de demander ce qui est inclus. Certains services de nettoyage ne comprennent que les tables, les chaises et le sol. Certains traiteurs nettoient également la cuisine et les appareils. Assurez-vous de demander ce qui est inclus dans le service de nettoyage, ainsi que le temps qu’il leur faudra pour tout nettoyer. Cela peut vous aider à mieux planifier le reste de votre événement.

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